Gospodarstwo ekoturystyczne "Ekozagroda Jabłoniowy Sad" Iwona i Jens Frasek
Gospodarstwo (11 ha) położone jest nieco na uboczu na skraju wsi Szczedrzyk położonej malowniczo nad jeziorami Turawskimi i dlatego może służyć zarówno jako oaza spokoju jak i jako baza wypadowa, gdyż wieś leży na styku kilku szlaków rowerowych prowadzących wokół jezior oraz do innych ciekawych miejsc a rozciągające się wokół lasy zachęcają do długich spacerów. Jest to teren przyrodniczo niezwykle bogaty a w bezpośrednim sąsiedztwie domu można zobaczyć przeróżne gatunki zwierząt. Myślą przewodnią naszego gospodarstwa ekologicznego jest zachowanie naturalnej różnorodności biologicznej, więc brak jest typowej specjalizacji i monokultury.
Dużą działkę stanowi sad, któremu daleko do sadu towarowego i który służy także jako poletko doświadczalne. Inna część upraw to dynie, warzywa sezonowe i zioła a przede wszystkim łąki, które w najbliższych latach ulegną przekształceniu na ekstensywne sady starych odmian na użytkach zielonych.
W zależności od sezonu goście mogą zbierać sobie truskawki, czereśnie, brzoskwinie, wiśnie oraz gruszki i np. robić przetwory na specjalnie do tego celu wybudowanym piecu kaflowym. Naszym wielkim atutem jest przydomowa tłocznia soków, w której nie tylko tłoczymy naturalne soki z własnych owoców i warzyw ale także robimy soki usługowo. W gospodarstwie znajdują się koty, króliki i świnki wietnamskie. Ekologia to w naszym pojęciu nie tylko inny sposób uprawy roli, ale przede wszystkim nasz sposób na życie.
Interesuje nas wszystko co składa się na zrównoważony rozwój wsi, a więc nie tylko rolnictwo ale także turystyka i technologie pro-ekologiczne oraz naturalnie tradycje wiejskie i rzemiosła ginące. Naszą pasję ekologiczną staramy się przekazać także innym poprzez prowadzenie zajęć dla dzieci szkolnych i przedszkolnych.
Oprócz tego w gospodarstwie przeprowadzane są różnorodne warsztaty jak np. warsztaty filcowania lub warsztaty ekologiczne. Oferujemy do dyspozycji 4 pokoje gościnne (9 miejsc noclegowych). Dla turystów wydzielona została część domu z osobnym wejściem. W domu znajduje się 1 łazienka przeznaczona wyłącznie dla turystów oraz 2 łazienki, z których mogą korzystać turyści.
Adres:
ul. Powstańców Śl.15
46-042 Szczedrzyk
tel.: (0..77) 420 23 00
tel.kom. 0 602 451 153
email:jfrasek@poczta.onet.pl www.ekozagroda.pl